le café de ma finca
Café Don Manuel est,
Energie, Amour et Passion
Du producteur à votre tasse, sans intermédiaire. Notre café de spécialité mono origine et mono variété garantit une fraîcheur et une qualité optimales, à un prix équitable.
Soutenez une agriculture passionnée.
Café Don Manuel : Le café colombien d'altitude qui réveille vos sens. Une explosion de saveurs fruitées et florales dans chaque tasse.
L’expression d’un terroir d’exception. Ce café d’origine, cultivé en altitude et récolté à la main, est un véritable trésor pour les amateurs de café. Son profil aromatique unique, résultat d’un terroir volcanique et d’un microclimat idéal, en fait un café de spécialité d’une grande finesse.
Chaque gorgée vous transporte en Colombie. Les notes fruitées et florales de ce café mono-variétal, associées à une acidité équilibrée, vous offrent une expérience gustative inoubliable.
Le café, un art à part entière. De la sélection des grains à la torréfaction artisanale, chaque étape révèle la passion de ceux qui cultivent et transforment ce précieux fruit. Laissez-vous guider dans l’univers du café et apprenez à apprécier toutes ses nuances.
A l’occasion de la visite de notre finca lors de votre séjour colombien entre Salento et Medellin découvrez nos parcelles et notre gestion écoresponsable.
Livraison gratuite à partir de 85 euros via relais colis*
* France uniquement
Nos cafés verts sur devis
Variétés
Supremo - Castillo
Colombia
Variété
Geisha de Colombie
Variétés
Supremo - Castillo
Process Honey Jaune
Variétés
Supremo - Castillo
Process Honey Rouge
Variétés
Supremo - Castillo
Process Natural
Café Don Manuel vous propose sa gamme de café vert,
Notés SCA de 84.25 à 87 sur la récolte 2024-2025, issu de notre Finca située à Santa Rosa de Cabal dans l’Eje Cafetero Colombien.
Nous garantissons une agriculture durable respectueuse de l’environnement et des collaborateurs ainsi que la traçabilité de nos grains de la parcelle d’origine jusqu’à la livraison. Notre finca est membre des programmes de durabilité C.A.F.E. Practices et R.A.I.Z promus par Cóndor Specialty Coffee S.A.S. ET ECOM CCA S.A. ainsi que détentrice du label d’origine: « Hecho en Risaralda ».
