Café Castillo lavé Moulu 3 Torréfactions
Sachet 250g
6,85 €
Sachet de 250g de Café Castillo lavé, présentation: Moulu et disponible en 3 torréfactions: Claire, Moyenne, Moyenne foncée.
Claire: Arômes et acidité moyenne, Moyenne: Plus de corps et moins d’acidité, Moyenne foncée: corps et amertume prononcée.
Description
Don Manuel est un café de Spécialité cultivé entre les sentiers montagneux qui traversent cette majestueuse cordillère centrale Colombienne entre bambous géants et arbres fruitiers, offrant un café au corps onctueux, avec des arômes de cerise, vanille et canne à sucre et saveurs sucrées à caramel, melon, palmier pêche et une exquise acidité moyenne.
Score SCA : 85,75 – Récolte 2023/24 – Altitude : 1700m – Espèce : 100% Arabica de Colombie – Variété : Castillo – Origine : Santa Rosa de Cabal. Risaralda
Informations complémentaires
Poids | 0,310 kg |
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Torréfaction | Claire, Moyenne, Moyenne foncée |
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